近所のスーパーで
九州沖縄フェアがあった。
あまり期待せずに購入したレトルト食品。
今日の昼ごはんに。
その名も
オキハムが販売する
まぜて食べると2倍おいしい
タコライス＆ゴーヤーカレー
箱の中には
タコライスとゴーヤーカレーが
それぞれレトルトパックされていて
ホットソースも付いている。
（パッケージより）
おいしい食べ方の極意！
１ ご飯をお皿の中央に盛り、
その上にタコライスミンチをのせます。
次にごはんの周りにゴーヤーカレーを
かけます。
お好みでホットソースをかけたり、
チーズやレタスを添えると
よりいっそう美味しくいただけます。
２ まずは、タコライスミンチと
ゴーヤーカレーを別々に食べます。
あとから少しづつ混ぜながら食べます。
食べ始めたら言われなくても混ざっていった
買ってみたい方は
デザートには
琉球ぷりん マンゴー
はやく沖縄行きたいなぁ。
（written by nada）
九州沖縄フェアがあった。
あまり期待せずに購入したレトルト食品。
今日の昼ごはんに。
その名も
オキハムが販売する
まぜて食べると2倍おいしい
タコライス＆ゴーヤーカレー
箱の中には
タコライスとゴーヤーカレーが
それぞれレトルトパックされていて
ホットソースも付いている。
（パッケージより）
おいしい食べ方の極意！
１ ご飯をお皿の中央に盛り、
その上にタコライスミンチをのせます。
次にごはんの周りにゴーヤーカレーを
かけます。
お好みでホットソースをかけたり、
チーズやレタスを添えると
よりいっそう美味しくいただけます。
２ まずは、タコライスミンチと
ゴーヤーカレーを別々に食べます。
あとから少しづつ混ぜながら食べます。
食べ始めたら言われなくても混ざっていった
買ってみたい方は
デザートには
琉球ぷりん マンゴー
はやく沖縄行きたいなぁ。
（written by nada）
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ももん マ○ナ○のことですか？
まだ沖縄フェアやってますか？
琉球プリン食べたい(≧∇≦)ｷｬｰ♪
泡盛の杜 このジャンキーな感じがいかにも沖縄的ですよね。
でも混ざっても意外と美味しいです。
tidanada >ももんさん
すみません。
近所じゃなかった。
JR住吉のSeerでした。
たしか昨日までだったハズ。
きなこやさんのプリンでした。
tidanada >泡盛の杜管理人さん
タコライスってジャンクフードなんですかね。
このカレー沖縄っぽい。
☆青☆ う〜ん、創作料理好きの私ですが、私にはどうやっても思いつきそうもない斬新なメニューですね。
沖縄料理は学ぶことがいっぱい！
タコライスはまだ未経験なんですよね、沖縄行けなかったら自分で作るしかないですよね・・・。
あっ、このレトルトをゲットすればいいんですね。
tidanada >青さん
タコスミートは
タコスシーズニングで作れるみたいですよ。
日本でも輸入食材店に売っています。
OLD EL PASSOなどです。
たしか減塩タイプがあったと思います。
そごう神戸店で行われているイベント。
第4回SAVVYがおすすめ
おやつと ちょこっとごはん
芦屋＜本 竹園＞
但馬牛コロッケ
竹園といえば・・・
以前pappyさんが紹介されてた
竹園別館のミンコロ定食
まだ食べに行けてない
丸常蒲鉾店
手前から
お好み天
玉ねぎベーコン天
じゃがバター天
写真左は家で作った
アーサーとじゃがいものサラダ
（written by nada)
第4回SAVVYがおすすめ
おやつと ちょこっとごはん
芦屋＜本 竹園＞
但馬牛コロッケ
竹園といえば・・・
以前pappyさんが紹介されてた
竹園別館のミンコロ定食
まだ食べに行けてない
丸常蒲鉾店
手前から
お好み天
玉ねぎベーコン天
じゃがバター天
写真左は家で作った
アーサーとじゃがいものサラダ
（written by nada)
昨日駅前のダイエーでうりずん（四角豆）を見つけた。
いつもはめんそーれで
塩茹でしたものをマヨネーズで食べるか
天ぷらにしてもらってた。
今日は何作ろう？？
で、見つけたのが
健幸料理研究所＠泰の国
タイ在住の野菜ソムリエ☆青☆さんのblog。
四角豆の料理がたくさん紹介されている。
本日はうりずんちゃんぷるー（写真奥）。
味付けは
南ぬ島のみっちゃんねーねーブレンドの
ぴーやし塩。
右手前はイカスミ汁。
シブイとイカ・豚バラで煮込んだ。
左側はバジルソースのポテトサラダ。
これ自分で言うのもなんですが・・・
うまいっ！
茹でたポテトサラダに
市販のバジルソースを絡めるだけで
オードブルって感じ。
手抜きに最適です。
(cooked by nada)
いつもはめんそーれで
塩茹でしたものをマヨネーズで食べるか
天ぷらにしてもらってた。
今日は何作ろう？？
で、見つけたのが
健幸料理研究所＠泰の国
タイ在住の野菜ソムリエ☆青☆さんのblog。
四角豆の料理がたくさん紹介されている。
本日はうりずんちゃんぷるー（写真奥）。
味付けは
南ぬ島のみっちゃんねーねーブレンドの
ぴーやし塩。
右手前はイカスミ汁。
シブイとイカ・豚バラで煮込んだ。
左側はバジルソースのポテトサラダ。
これ自分で言うのもなんですが・・・
うまいっ！
茹でたポテトサラダに
市販のバジルソースを絡めるだけで
オードブルって感じ。
手抜きに最適です。
(cooked by nada)
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すみません、、、
☆青☆ コメント、別の記事（↓）につけちゃいましたね、、、いろいろ読ませていただいてその勢いで書き込みしちゃったのでした。
沖縄は、タイと似たような食材を使うことが多いので、こちらもとても参考になります。
神戸から沖縄情報というのも、なかなか大変なのではないかと思うのですが、とても詳しいし、楽しいです！
tidanada ☆青☆
青さんのblogを拝見してびっくりしました。
タイで食べられる野菜と
沖縄で食べる野菜に多くの共通点があるなんて。
これからも美味しい野菜の食べ方を
教えてくださいね。
☆青☆さんのblogリンクさせていただきますね。
☆青☆ コメント、別の記事（↓）につけちゃいましたね、、、いろいろ読ませていただいてその勢いで書き込みしちゃったのでした。
沖縄は、タイと似たような食材を使うことが多いので、こちらもとても参考になります。
神戸から沖縄情報というのも、なかなか大変なのではないかと思うのですが、とても詳しいし、楽しいです！
tidanada ☆青☆
青さんのblogを拝見してびっくりしました。
タイで食べられる野菜と
沖縄で食べる野菜に多くの共通点があるなんて。
これからも美味しい野菜の食べ方を
教えてくださいね。
☆青☆さんのblogリンクさせていただきますね。
沖縄本舗 うちなーのしし屋で
アグーのモモ肉切り落としをオークションで購入。
一昨日は冷しゃぶに。
とろろかけの冷奴を添えて。
昨日は野菜炒め ピーヤシ塩風味。
ピーヤシ塩。
ピーヤシの香りと塩のバランスが絶妙。
野菜炒め・チャンプルーそして
ソーメンビットゥルーにと大活躍である。
(written by nada)
アグーのモモ肉切り落としをオークションで購入。
一昨日は冷しゃぶに。
とろろかけの冷奴を添えて。
昨日は野菜炒め ピーヤシ塩風味。
ピーヤシ塩。
ピーヤシの香りと塩のバランスが絶妙。
野菜炒め・チャンプルーそして
ソーメンビットゥルーにと大活躍である。
(written by nada)
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☆青☆ ご紹介いただいてありがとうございます！
日本で沖縄以外でも四角豆が食べられるようになってきているようでうれしいですね。
タイは、思いっきり贅沢に使えますので、スープでもなんでも、ちょっと緑が欲しいときに主役ではなく脇役としても大活躍です。
こちらのブログ、沖縄の香りがいっぱいですね。南国タイにいながらも、沖縄への憧れはずっとあるんですよー、これからもよろしくお願いします。
tidanada ☆青☆さん
はやとうりなど
たくさんの野菜レシピをたくさんご紹介いただいて。
これからも参考にさせていただきます。
まぁじゅんのチーズ工房。
ストリングチーズのプレーンとピパーツ。
そしてクリームチーズのピパーツを持ち帰り。
![20080801061128[1]](http://blog-imgs-26.fc2.com/t/i/d/tidanada/20080809192750.jpg)
![20080809145446[1]](http://blog-imgs-26.fc2.com/t/i/d/tidanada/20080809192830.jpg)
![20080802160706[1]](http://blog-imgs-26.fc2.com/t/i/d/tidanada/20080809192840.jpg)
半額だったのでヨーグルトムースも購入
ホテルで食べちゃった。
甘さ控えめで美味しかったぁ。
本日ぴぱーつ味のクリームチーズにて
まぐろとジャガイモとアスパラのサラダを作ったのだ。
（eaten by tida & nada)
ストリングチーズのプレーンとピパーツ。
そしてクリームチーズのピパーツを持ち帰り。
半額だったのでヨーグルトムースも購入
ホテルで食べちゃった。
甘さ控えめで美味しかったぁ。
本日ぴぱーつ味のクリームチーズにて
まぐろとジャガイモとアスパラのサラダを作ったのだ。
（eaten by tida & nada)